Конспектека
  • Новости образования
  • Публикация учителя
  • Политика сайта
  • Вопросы-ответы
  • Обратная связь

Главная » Дошкольное образование

Автор: Карпова Анастасия Вадимовна
Учебное заведение: МДОУ "Детский сад №4" г. Луга Ленинградская обл.
Краткое описание работы: Данный мастер класс проводился в рамках проекта "Хлеб - всему голова", который знакомил детей со сложностью процесса изготовления хлеба. Наши малыши попробовали себя в роли пекарей, что с помощью родителей, у них очень хорошо получилось!

Дата публикации: 2018-05-22 Мастер класс для родителей воспитанников группы “Лучики” на тему “Как к нам хлеб на стол пришел?” Карпова Анастасия Вадимовна МДОУ "Детский сад №4" г. Луга Ленинградская обл. Данный мастер класс проводился в рамках проекта "Хлеб - всему голова", который знакомил детей со сложностью процесса изготовления хлеба. Наши малыши попробовали себя в роли пекарей, что с помощью родителей, у них очень хорошо получилось!
Пожалуйста, оцените работу!
(Голосов: 1, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Мастер класс для родителей воспитанников группы “Лучики” на тему “Как к нам хлеб на стол пришел?”

Программное содержание: Дать детям понятие, что хлеб является ежедневным продуктом.  Рассказать откуда берётся хлеб, как его делают, кто его растит и печёт. Воспитывать уважение к труду взрослых, бережное отношение к хлебу, укрепить детско – родительские отношения посредством совместной деятельности.

 

Оборудование: проектор, презентация (иллюстрации этапов выращивания хлеба), иллюстрации хлебобулочных изделий,  ингредиенты для приготовления соленого теста (мука, соль, вода, масло, мак для украшения поделок)

 

Ход мастер класса

 

        Воспитатель: Здравствуйте,  что вы сегодня ели на завтрак?

Ответы детей и родителей

Воспитатель: А вчера?

Ответы

Воспитатель: А что было на обед?

Ответы

Воспитатель: Меню всё время меняется, а какой продукт постоянно на столе и утром и вечером?

Воспитатель: Правильно, каждый день у нас на столе и в детском саду и дома хлеб.

Ребята, а вы любите хлеб? Какой хлеб вы любите?

Ответы

Воспитатель: Давайте с вами подумаем и назовём много слов, каким бывает хлеб?

Ответы детей: Вкусный, мягкий, чёрствый, белый, горячий, свежий, ароматный, аппетитный.

Воспитатель: Хлеб бывает разный, но он обязательно вкусный и полезный. Ребята, а кто знает, откуда к нам хлеб пришёл?

Ответы детей

Воспитатель: А, как он в  магазин попал, хотите, расскажу? (Рассказ воспитателя сопровождается иллюстрациями) Весной, когда снег растает на поля выходят трактора, которые пашут землю, чтобы она стала рыхлая, мягкая. Затем зёрнышки хлеба сажают в землю. Посмотрите, какие они маленькие, жёлтые, пузатые. Специальными машинами, сеялками зерно сеют по полю. Потом при тёплом солнышке, летних дождях вырастают вот такие колоски. В колосках зерно, не одно, а много. Зёрна собирают машины и отвозят на мельницу. Там зёрна перемелют в муку. Из нее замешивают тесто, из которого и пекут хлеб, булочки, рогалики, крендельки и многое другое. Посмотрите, вот, что нужно для приготовления теста, давайте всё назовём вместе. Мука, вода, соль, дрожжи, немного сахара, яйца.

Сегодня мы с вами попробуем себя в роли пекарей – будем лепить хлеб. Я предлагаю вам пройти к столам, на которых находятся продукты для приготовления теста. Дети и родители занимают места за столами.

Но тесто мы будем делать необычное – похожее на пластилин. Очень соленое. Для этого мы смешаем муку (1, 5 ст), соль (1 ст), воду( 1 ст) и растительное масло ( 5 ст.л.).

А чтобы размять наши ручки перед таким сложным и интересным делом – давайте сделаем гимнастику для пальчиков!

Пальчиковая гимнастика «Тесто».

Тесто замесили мы,                              Сжимаем, разжимаем кулачки

Сахар не забыли мы,                                            Имитация посыпания

Пироги пшеничные                                    Соединили ладошки вместе

В печку посадили мы.                               Руки вперед, вверх ладонями

Мы печем пшеничные                           Имитация стряпни пирожков

Пироги отличные.       

Кто придет  к нам пробовать                  Поднимание,  опускание плеч

Пироги пшеничные?

Мама, папа, брат, сестра,            Показать  ладонь, загибать  пальцы              

Пес  лохматый со двора

И другие, все кто  может,

Пусть приходят с ними тоже.

Наша мама говорит:

– Крошки, что останутся воробьям достанутся.

Воспитатель:  Молодцы!           Теперь приступаем к работе : замешиваем тесто и лепим любимую выпечку.

Воспитатель вывешивает иллюстрации хлебобулочных изделий, показывает приемы лепки. Дети совместно с родителями изготавливают свои поделки, по итогам проводится выставка получившихся работ.

Воспитатель: Сегодня мы с вами побыли настоящими пекарями! Кто мне скажет: с чего «начинается» хлеб? какие еще профессии помогают появиться хлебу на нашем столе? Какая техника для этого используется?

После подведения итогов воспитатель благодарит родителей за участие в мастер классе, раздает рецепты соленого теста.


Просмотреть свитедельство о публикации


Дошкольное образование Лепка, Младший дошкольный возраст.

Post navigation

Тестовые задания по теме “Второстепенные члены предложения”
Конспект занятия по ознакомлению с окружающим “От кареты до ракеты”
  • Математика
  • Русский язык
  • Иностранные языки
  • История
  • Окружающий мир
  • Литература
  • Литературное чтение
  • Обществознание
  • Технология
  • Музыка
  • ИЗО
  • МХК
  • География
  • Биология
  • Физика
  • Химия
  • Информатика
  • Физкультура
  • ОБЖ
  • Краеведение
  • Природоведение
  • Черчение
  • Письмо
  • Естествознание
  • Астрономия
  • Другие предметы
  • Дополнительное образование
  • Внеурочная деятельность
  • Дошкольное образование
  • Сценарии мероприятий
  • Статьи
  • Прочее
  • Полезные материалы

Конспектека - методическая копилка для учителей © 2022